Odvajalnik vode DEW 200 se uporablja za odstranjevanje odvečne tekočine iz izdelkov, kot so konzervirane gobe in vložena ali odmrznjena zelenjava.
Delovanje:
Izdelek, iz katerega želimo odstraniti vodo, napolnimo v perforirano standardno posodo (200 l). Posoda se vstavi v DEW 200 in pritrdi v fiksen položaj z uporabo zaskočnega mehanizma. Na izdelek se spusti plošča. Voda iz izdelka se odstranjuje z nežnim pritiskom te plošče. Moč pritiska je mogoče nastaviti z utežmi s težami med 60 kg in 210 kg in z nastavljivim pretočnim časom od 1 sekunde do 16 minut. Dvoročno upravljanje zagotavlja visoko stopnjo varnosti pri delu.
Uporaba:
DEW 200 je kot nalašč za podjetja, ki uporabljajo predhodno obdelane vložene ali odmrznjene izdelke (npr. razni narezki, klobase ali poljubni nadevi) in jim želijo zmanjšati odvečno tekočino pred predelavo. DEW 200 s svojo stabilno konstrukcijo je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla AISI 304, omogoča hitro in enostavno čiščenje in je zato idealen za industrijsko uporabo