Stroj za rezanje KSM 100 savršeno je prilagođena za rezanje povrća, salata kao i tvrđeg voća. Jednostavan je za rukovanje s velikim vratima za rezanje s dva ulazna otvora za svaki zahtjev:
• Veliki otvor za proizvode poput kupusa, lisnatog povrća i širokolisne endivije
• Mali otvor za duge proizvode kao što su krastavci, tikvice, mrkva, rotkvice itd.
Stroj za rezanje KSM 100 jednostavan je za rukovanje. Alati za rezanje mogu se jednostavno i vrlo brzo mijenjati.
Čvrsti industrijski stroj u potpunosti je izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 304 ili FDA odobrene plastike (svi dijelovi koji su u kontaktu s hranom).
Max. kapacitet do 300 kg/h